很多朋友对于黄瓜片做法大全家常和黄瓜片做法大全家常菜不太懂 ，黄瓜今天就由小编来为大家分享，常黄菜希望可以帮助到大家，瓜片下面一起来看看吧！做法

本文目录

1. 黄瓜最好吃的大全十种做法腌制
2. 丝瓜黄瓜西红柿的做法
3. 十样菜黄瓜的腌制方法

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜  ：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、家常姜末、黄瓜辣椒、常黄菜醋
、瓜片白糖 、做法盐、大全味精、家常鸡精等调味料腌制1小时以上即可。黄瓜

2.泡椒黄瓜：将黄瓜切成长条状，常黄菜加入泡椒、瓜片生姜
、蒜末 、醋、白糖、盐腌制1小时以上即可
 。

3.香辣黄瓜：将黄瓜切成薄片 ，加入花椒 、干辣椒、蒜末、姜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可
。

4.麻辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入花椒、辣椒、醋、盐 、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

5.蒜香黄瓜：将黄瓜切成长条状，加入蒜末、醋、盐  、白糖 、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可
。

6.酸菜黄瓜 ：将黄瓜切成长条状 ，加入酸菜、姜末、蒜末 、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

7.糖醋黄瓜：将黄瓜切成长条状

丝瓜黄瓜西红柿的做法

丝瓜可以做瘦肉汤，可以炖鱼 ，可以煎荷包蛋 。黄瓜可以凉拌，做拍黄瓜 ，可以瘦肉清炒，可以做成黄瓜皮炒肉沫，味道超好。

西红柿可以做鸡蛋汤，可以凉拌 ，放点白糖凉拌，味道清爽，还有一道国菜，西红柿炒鸡蛋。这三种菜都特别好吃，又营养又健康，本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿 。

十样菜黄瓜的腌制方法

原料：黄瓜10斤 、酱油5斤 、盐1斤、蒜200克、姜200克 、红糖200克、鸡精150克 
、白酒300毫升 、花椒60克。

做法 ：

1 、黄瓜洗净晾干  ，将黄瓜切成1寸左右的条
，放入盐腌2—3小时。

2、蒜、姜切片  ，盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。

3、将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中 
。

4、锅中倒入花生油 ，烧热后放入花椒榨出香味后即可关火，冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀，腌制12小时即可食用。

注意
：用干净的筷子经常翻动一下 ，筷子一定要干净，以防带入生水长毛，因为自制的酱菜不放任何防腐剂，这点要特别注意。腌制过12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜盒中 ，放入冰箱冷藏。剩余的汤可反复腌制，也可放入其它菜 ，必须是用盐腌过的菜。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。